雪菜馬鈴薯肉絲湯

主料:節瓜120克 豬肉(瘦)200克 調料:鹽3克

做雪菜馬鈴薯肉絲湯的材料

主料:節瓜120克 芡粉100克 豬肉(瘦)200克
調料:鹽3克 醬油3克 味素2克 花生油10克

雪菜馬鈴薯肉絲湯做法

豬肉切絲略醃,雪菜(芥菜)洗淨切段,馬鈴薯(土豆)去皮切片.起鍋,落1匙油燒熱,倒進肉絲兜炒,放入清水煲開,下馬鈴薯煮軟,再入雪菜煮開,以鹽、生抽、味素調即成.
健康提示
開胃通腸、輕身耐飢、有助減肥