簡介
做法:煲口味:甜味
難度:初級入門
人數:2人份
準備時間:5分鐘
烹飪時間:30分鐘
營養信息
熱量:426.2大卡
鉀:1155毫克
磷:192毫克
鎂:126毫克
鈣:104毫克
碳水化合物:102.4克
胡蘿蔔素:100微克
材料
主料:雪梨1個
輔料:山藥1根、川貝母10克左右
調料:冰糖適量、枸杞子適量、水適量
製作步驟
1、適量清水中加入去皮切塊雪梨、冰糖。需要川貝的可將其搗碎一同加入
2、中小火煲約15—20分鐘,雪梨漸漸變得清透,加入山藥塊,煲至山藥綿軟,加入枸杞關火加蓋悶幾分鐘即可出鍋