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藥膳湯羹
述一、藥膳湯羹的概念二、藥膳湯羹的特點三、選擇飲用藥膳湯羹的原則四、飲用藥膳湯羹的禁忌五、藥膳湯羹在製作上的要求藥膳湯羹方選介第一章 保健強身類一、補氣...
內容介紹 作品目錄 -
雞蘇人參湯[中藥]
雞蘇人參湯，中醫方劑名。出自《聖濟總錄》卷一二四。具有疏散風熱，養陰生津之功效。主治上焦有熱，津液燥少，喉咽乾痛。
組成 用法用量 功用 主治 文獻記載 -
蘇菜
蘇菜，即江蘇菜。由淮揚、金陵、蘇錫、徐海四個地方風味組成，其影響遍及長江中下游廣大地區，在國內外享有盛譽。
簡介 歷史 特色 分類 主要屬派 -
SA湯
SA湯，中國地方特色傳統風味小吃。SA湯獲得山東省十大金牌旅遊小吃、中國首屆金牌旅遊小吃。《說苑·雜言》中就有“七日不食，黎羹不糝”的記載。《禮記·內則...
發展歷史 糝的起源 文化傳說 分類 功效 -
撒湯
SA湯，中國地方特色傳統風味小吃。SA湯獲得山東省十大金牌旅遊小吃、中國首屆金牌旅遊小吃。 《說苑·雜言》中就有“七日不食，黎羹不糝”的記載。《禮記·內...
發展歷史 糝的起源 文化傳說 分類 功效 -
蘇系
南宋時，蘇菜和浙菜同為“南食”的兩大台柱。 徐海菜原近齊魯風味，肉食五畜俱用，水產以海味取勝。 蘇南風味：以蘇州菜為代表，主要流行於蘇錫常和上海地區。
簡介 歷史 特色 分類 菜式典故 -
蘇菜風味家常菜
作品目錄一、蘇菜風味家常菜的烹調家常菜的製作方法菜雕與拼盤二、肉類棗方肉蜜汁火方清湯火方扁大枯酥醬方醬汁排骨栗子排骨桂花排骨醬蒸排骨糖醋小排骨腐乳汁肉掛...
作品目錄 -
《中國驗方全書》
方四 水蛭粉 方五 丹參山楂消脂湯 方六 加味大黃甘草湯 方七 海藻降脂... 方七 降脂調肝湯 原發性肝癌 方一 自製肝病方 方二 青龍丸 急性病毒性...散結湯 方五 殼木鱉方 方六 消瘰散 方七 荊翹參膏荊翹參煎劑 方八 紅青...
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醫方臨證指南
）加減葳蕤湯（附：葳蕤湯；蔥白七味飲；沙竹湯；桑翹湯；清肺六二湯；蟬黃...君子湯；保元湯；赭決七味湯；三子六君湯；慢性六味飲）參苓白朮散（附：七味...桂枝湯；桂枝牡蠣湯；豆卷玉屏桂枝湯；加味桂枝湯；桂枝甘草加桂湯〕九味羌活湯...
作品目錄
