相關詞條
-
膽汁
膽汁由約75%肝細胞生成，25%由膽管細胞生成。成人每日分泌量約800～1000ml。膽汁是一種消化液，有乳化脂肪的作用，但不含消化酶。膽汁對脂肪的消化...
基本概述 性質成分 膽汁酸 分泌過程 循環過程 -
雞膽
雞膽，藥名，出自《名醫別錄》，主治清熱解毒；祛痰止咳；明目。主百日咳；慢性支氣管炎；中耳炎；小兒菌痢；砂淋；目赤流淚；白內障；耳後濕瘡；痔瘡。
簡介 功能 資源 膽汁成分 藥理作用 -
雞
雞（學名Gallus gallus domesticus），鳥綱雞形目雉科。是人類飼養最普遍的家禽。家雞原出於野生的原雞，最初的馴化作為家禽目的是為人們...
簡介 介紹 公母鑑別 種群分布 生物特性 -
雞膽[雞膽]
藥名，出自《名醫別錄》，主治清熱解毒；祛痰止咳；明目。主百日咳；慢性支氣管炎；中耳炎；小兒菌痢；砂淋；目赤流淚；白內障；耳後濕瘡；痔瘡
簡介 功能 資源 膽汁成分 藥理作用 -
半爐雞
半爐雞是用嫩母雞為主料製作，山西地區流行的名菜。傳說庚子事變後，慈禧太后至太原，時已深夜，腹中飢餓難忍。但太原府廚房內僅有半隻熏雞、半隻熟白菜和一些冬筍...
典故 製作方法及特點 食譜相剋 口感及營養 雞的藥用價值 -
雞油
雞油是雞的脂肪煉製而成的油脂，雞腹內的脂肪特別柔軟細嫩，因此其油脂很容易溶出。雞油的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。雞油中欠缺鈣、鐵...
油類定義 食療作用 營養分析 適宜人群 -
雞彎曲桿菌性肝炎
雞彎曲桿菌性肝炎由空腸彎桿菌引起的雛雞傳染病。以肝腫大、腹瀉和腸炎為特徵。治宜抗菌消炎。
概述 病原 傳播途徑 易感動物 臨診症狀 -
雞膽[中藥]
雞膽，中藥材名。本品為雉科動物家雞的膽。功能主治為：消炎，止咳，祛痰，解毒，明目。治百日咳，慢性支氣管炎，小兒菌痢，砂淋，目赤流淚，耳後濕瘡，痔瘡。①《...
-
雞吸蟲病
雞吸蟲病，是由吸蟲寄生於禽類引起的一類寄生蟲病，主要有前殖吸蟲病、棘口吸蟲病、背孔吸蟲病等主要疾病，蟲體一般以水生動植物為中間宿主，病雞的蛋蛋殼粗糙或產...
疾病概述 病原學 流行病學 臨床症狀 病理變化 -
參附雞
將雞肉切塊，人參切片，與附片一起，隔水蒸1小時，加鹽少許即可。 佐餐食用， 具有溫腎固沖，補氣攝血的功效。
參附雞-配方 參附雞-製法 參附雞-功效 參附雞-用法 參附雞-附子
