雞肉玉米餃子

雞肉玉米餃子是由雞胸肉、玉米等製作的食物，配料洋蔥。美味可口，製作方便，營養健康。

食材明細

雞胸肉 1塊

各種各樣的雞肉玉米餃子

玉米 1根

餃子皮 適量

杏鮑菇 1小個

洋蔥（可不加） 半個

豬肥肉 1兩

麻油 適量

胡椒粉 適量

味素 適量

鹽 適量

做法

準備雞胸肉、玉米、餃子皮、洋蔥、杏鮑菇、肥肉

將玉米剝粒，雞胸肉、洋蔥、杏鮑菇、肥肉等切丁

加入麻油、胡椒粉、味素、鹽拌均。

包餃子。

對摺並用雙手虎口壓成形。

餃子包好。

平底鍋下薄油，排放入餃子，開小火加蓋煎。

煎至底金黃，倒入半杯開水

燒至鍋內水快乾，起鍋裝盤。

小貼士

1、雞胸肉吃起來較柴，所以加了塊白肉調和口感。

2、洋蔥味道濃會搶味，可不加。