雛雞出巢

原料：
澄粉，糯米粉，黑芝麻，可可粉，棗泥餡，青菜葉，食用色素，色拉油。
製作：
將噔粉，糯米粉，色拉油在容器內拌和，沖入沸水，製成水油沸水麵團。分別加入色素，可可粉。青菜葉切成細絲，炸成菜松。用鵝黃色麵團包餡製成小雞，橘紅色麵團製成雞嘴，雞足，可可粉麵團製成雞巢，粉紅、黃色麵團包餡製成雞蛋。蒸熟組裝。