雙菇蛤蜊湯

主料:金針菇150克、香菇50克、蛤蜊300克。 調料:濃湯1000克,蔥、姜、鹽、味素、胡椒粉各適量。 2、鍋中入濃湯、蔥、姜,隨後放入吐淨泥沙的蛤蜊、雙菇同煮。

雙菇蛤蜊湯材料:

主料:金針菇150克、香菇50克、蛤蜊300克。
調料:濃湯1000克,蔥、姜、鹽、味素、胡椒粉各適量。

雙菇蛤蜊湯的做法:

1、雙菇分別擇洗乾淨,焯燙,備用。
2、鍋中入濃湯、蔥、姜,隨後放入吐淨泥沙的蛤蜊、雙菇同煮。
3、待材料煮熟後調味,擇出姜、蔥後即可食用。

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