相關詞條
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紹興黃酒
紹興黃酒以味甘、色清、氣香、力醇徵譽海內外,被封為黃酒中的上品.紹興老酒聲譽斐然，清朝時被評為全國十大名產之一。在1910年的南洋勸業會上，1915年美...
簡要概述 相關歷史 酒香酒味 分類 酒文化歷史發掘與傳承 -
黃酒文化
黃酒是中國傳統特產，屬於釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。 黃酒以中國紹...
黃酒和夏商周三代的酒 黃酒釀造原料 黃酒的名稱 黃酒 酒 -
安徽陳瑤湖黃酒有限公司
安徽陳瑤湖黃酒有限公司，位於安徽省樅陽縣陳瑤湖經濟區，占地446畝，項目投資1.5億元，產能規模為年產兩萬噸優質黃酒。
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客家黃酒
客家黃酒是一種特色傳統名酒。深圳坪山區客家文化氛圍濃郁，繼坪山“舞麒麟”收錄深圳市第二批非物質文化遺產名錄後，作為最具坪山客家文化特性的客家黃酒以及客家...
簡介 特點 文化內涵 作用 喝法 -
塔牌黃酒
黃酒，即紹興酒。中國黃酒是具有七千多年悠久歷史的特色酒種，早在河姆渡文化時期人們就開始栽培稻穀，作為我國國粹酒之一，黃酒的口味、營養價值和文化底蘊遠在啤...
黃酒介紹 生產企業 釀酒工藝 營養功效 公司榮譽 -
襄陽黃酒
襄陽黃酒，是襄陽一絕，色似乳汁，香氣好，味微酸甜，略帶酒味，其酒精度因加漿稀釋，一般只有2-3度。其使用原料是糯米，又繼承了古老傳統的製作方法。 黃酒是...
簡介 襄陽黃酒三絕 營養價值 理想藥引 品鑑 -
蓮花縣黃酒
黃酒，起源於中國，而且只有中國才有，是世界上最古老的酒類之一，黃酒、啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。約在三千多年前，商周時代，中國人獨創酒麴複式發酵法，開...
原料配方 生產製作 營養成分 辨別黃酒的好壞 最佳飲用方法 -
丹陽黃酒
丹陽黃酒，江蘇省鎮江市丹陽市特產，中國國家地理標誌產品。 丹陽黃酒，以丹陽的糯米作原料，用麥麩作糖化發酵劑，在澄清的酒液中加入米白酒配度，酒度為11°度...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
謝村黃酒釀造技藝
洋縣謝村黃酒是以“攤飯”工藝、使用祖傳秘方藥曲和當地物產“陽糯米”、特質水釀製而成的民間黃酒。它分布在陝西南部的洋縣縣城以西25公里處的謝村村。
基本信息 內容介紹 主要特徵 主要價值 歷史淵源 -
嘉善黃酒
嘉善黃酒是中國歷史最悠久、最古老的特有酒種之一，歷史上，黃酒名品數不勝數。它與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。迄今已有5000年的悠久歷史，是中華民族的瑰...
產品產地 產品成分 產品功效 產品簡介 工藝
