簡介
陳慶敏,1979年1月生,山東曹縣,中共黨員,碩士研究生,中級工程師 。
履歷
2004年7月畢業於山東農業大學食品學院食品科學與工程專業,獲學士學位;
2007年7月畢業於山東農業大學食品學院農產品加工及貯藏專業,獲碩士學位,同年7月進入山東營養源食品科技有限公司工作,主要負責產品的研發以及項目的申報,任研發部副主任;
2012年10月到山東農業工程學院現代農業技術系任教 。
學術成果
參加工作以來,申報課題10餘項,其中主持省級課題2項,市級課題1項,參與國家、省市級各類課題7項,獲“山東省科技進步三等獎”1項。
申請國家發明專利8項,實用新型1項,外觀設計2項,其中授權發明專利3項,實用新型1項,外觀設計2項。
開發產品1項,徹底解決了香蕉、芒果等果品催熟過程中乙烯利殘留的問題 。
教學工作
主要講授《食品包裝技術》 。