基本信息
產地：西斯科特
葡萄品種：設拉子
類型：乾紅
酒精含量：1 4.5%
察色：厚重的紫紅色，典型切拉子的色彩呈現。
聞香：透出成熟濃郁的黑莓香氣，還有西洋杉、朱古力和各種混合的香味都融合在裡面。
品味：酒的味道是黑莓、多種橡木和混合果香的綜合。
品鑑：順口柔滑的單寧，橡木味與果酸完美融合在一起，單寧迷人柔順，餘味持久留香。這是一款口味濃郁充滿複雜性的葡萄酒。橡木桶中陳釀超過18個月，依次放人全新、二手、三手橡木桶分別陳釀6個月。澳大利亞唯一以葡萄酒產區命名的莊園，地處擁有六億年歷史的寒武紀紅土上，特殊的土壤造就世界最佳的設拉子葡萄酒，澳洲設拉子葡萄酒的巔峰之作。
所獲榮譽：James Halliday 澳大利亞葡萄酒年鑑95分；澳洲《美食旅行家》雜誌，92/100分；2009年皇家阿德萊德葡萄酒展金獎。
紅葡萄酒的好處
葡萄酒有很多好處，但是吃葡萄卻達不到喝葡萄酒的保健效果，這是因為紅葡萄里抗衰老的自由基主要存在於葡萄皮里，而防治心血管病有效的丹寧酸，主要在葡萄籽中。所以長期適量的正確飲用紅葡萄酒，確實可以起到養身保健作用。另外，裡面泡上紅洋蔥對保健養身效果更佳。
