長影酒莊

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酒莊信息

酒莊概述

長影酒莊(LongShadows) 是美國華盛頓州產區的著名酒商之一,一直致力於釀製出最好的哥倫比亞谷(ColumbiaValley)葡萄酒。

酒莊歷史

該酒莊成立於2003年,是華盛頓州傑出的葡萄酒人士艾倫•舒伯(AllenShoup)的智慧結晶。艾倫曾經是美國著名的聖密夕葡萄酒集團(SteMichelle)的總裁和執行長。2000年,艾倫離開了該集團,但他對於提升哥倫比亞谷葡萄酒魅力的雄心卻依然執著。之後的3年時間裡,艾倫創立並發展了長影酒莊。他還在世界範圍內誠邀最好的釀酒師作為酒莊的骨幹,並為各酒商提供最好的華盛頓州葡萄。酒莊從一開始便十分樂於接受所有的外界批評,所以其出產的每一個年份的葡萄酒都比上一個年份質量更佳。此外,長影酒莊數年來贏得了不少獎項,包括美食美酒雜誌(Food&Wine)“年度最佳酒莊”(WineryoftheYear)的美譽。

釀造工藝

酒莊的皮魯埃特(Pirouette)乾紅葡萄酒是釀酒師菲利普•梅爾卡(PhilippeMelka)和奧古斯丁•哈尼斯(AgustinHuneeus)的傑作,他們結合了舊世界的釀酒傳統以及新世界先進的釀製工藝,並以華盛頓州(WashingtonState)最優質的葡萄為原料,造就了這樣一款迷人的混釀乾紅葡萄酒。

其他

值得一提的是,2008年份的該款葡萄酒被收錄進《葡萄酒愛好者》2012年度百大葡萄酒名單中。該酒由63%的赤霞珠(CabernetSauvignon)、22%的梅洛(Merlot)、9%的品麗珠(CabernetFranc)和6%的味而多(PetitVerdot)調配而成,帶有黑櫻桃和黑醋栗的濃郁味道,還帶有少量鐵礦和柑橘水果的味道。此外,該酒還帶有餘味綿長平衡的特點。

酒莊資料

中文名:長影酒莊
英文名:LongShadows
所在產區:華盛頓州
酒莊擁有者:艾倫·舒伯(AllenShoup)
主要葡萄品種:赤霞珠(CabernetSauvignon)
其它葡萄品種:梅洛(Merlot),品麗珠(CabernetFranc),雷司令(Riesling),西拉(Syrah),桑嬌維塞(Sangiovese)等
平均葡萄樹樹齡:(各園區的葡萄樹樹齡各不相同)
土壤類型:(各園區的土壤類型各不相同)
葡萄園面積:約1300英畝

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