金針菇蓮藕排骨湯

原料：金針菇100克，蓮藕50克，小排骨150克。輔料：薑片10克，紅棗4顆，鹽4克。

名稱

金針菇蓮藕排骨湯

金針菇蓮藕排骨湯

做法

①將蓮藕洗淨、切片；金針菇洗淨、切段；小排骨洗淨、切小塊，汆燙去血水；紅棗洗淨，去核。
②鍋置火上，放足量清水燒開，放入所有材料及調料，煮開後轉中小火燒至肉爛即可。