醬肉炒萵筍

醬肉炒萵筍是一道以醬肉、萵筍等為主要食材製作的美食。

做法

1.將肉煮熟切片，萵筍切片。

2.起油鍋，爆香蒜頭，下醬肉煸炒。

3.下萵筍炒至斷青，下料酒、鹽、適量的生抽調味。

4.起鍋前在加點雞精調味就好了。