圖書信息
出版社: 上海財經大學出版社; 第1版 (2007年7月1日)
叢書名: 都市農業研究系列叢書
平裝: 443頁
開本: 32開
ISBN: 9787810988124
條形碼: 9787810988124
尺寸: 20.6 x 14.7 x 1.8 cm
重量: 454 g
內容簡介
發展現代化都市農業,應該採取進攻型發展戰略而不是防守型發展戰略,即根據大都市的特點和社會、經濟、環境發展的需求來擬定現代化都市農業的方向與內容。應建設能夠體現城市個性的現代化都市農業,現代化都市農業不應採取追趕型現代化農業的發展模式,而要堅持跨越型的或新型的、綜合的、生態友好的和可持續的現代化,既有時代特徵,又具備城市個性特色。從整體的角度來看,現代化都市農業的發展,應該實現“三個合拍”,即與城市總體發展需要合拍、與國際都市農業發展趨勢合拍、與現代產業經營理念和實際合拍,真正將現代化都市農業有機地融人到城市發展和產業體系創新之中。
目錄
序言
第1章 都市農業發展的歷史與前景
1.1 都市農業的定義、歷史和現狀
1.2 都市農業的重要性和意義
1.3 都市農業經濟分析的空間模型
1.4 經濟發達區域的都市農業的經營方式和方向
1.5 發展都市農業所面對的難題——以上海市為例
第2章 都市農業經濟分析的理論與方法
2.1 都市農業經濟分析的理論基礎
2.2 都市農業經濟分析的一般方法
第3章 都市農業的投入產出分析
3.1 都市農業的投入產出特點
3.2 都市農業投人產出分析
3.3 都市農業投入產出案例分析
第4章 都市農業產業結構分析
4.1 產業分類與產業結構
4.2 產業結構差異與變動的測度方法
4.3 都市農業產業結構的最佳化
4.4 都市農業的主導產業分析
第5章 都市農業環境與資源經濟分析
5.1 環境資源的價值
5.2 資源環境的技術經濟分析
5.3 都市周邊農田生態系統服務價值的評價
5.4 都市農業自然資源的經濟評估
5.5 都市農業的生態安全
第6章 都市農產品供應鏈分析
6.1 都市農業與農產品供應鏈的關係
6.2 農產品供應鏈的特徵分析
6.3 都市農產品供應鏈管理的實現途徑
6.4 都市農產品供應鏈的物流分析
6.5 都市農產品物流的運輸分析
6.6 都市農產品供應鏈整合分析
第7章 都市農業市場預測與貿易分析
7.1 都市農業的市場特徵
7.2 都市農業市場預測方法
7.3 都市農業市場預測的具體運用
7.4 都市農產品貿易分析
7.5 各國都市農產品市場行銷與農產品貿易
第8章 都市農業投資項目可行性研究
8.1 都市農業項目投資特點
8.2 都市農業項目可行性分析
8.3 都市農業項目評估
第9章 都市農業政策評價
9.1 都市農業政策分析
9.2 都市農業政策評估
第10章 都市農業經濟發展綜合評估
10.1 都市農業經濟發展與城市經濟社會發展的關係
10.2 都市農業經濟發展的綜合評估
第11章 都市農業經濟研究中的調研設計
11.1 都市農業經濟分析中調研的作用
11.2 數據採集的方法與途徑
11.3 調研設計
11.4 都市農業經濟研究中的調研案例分析
主要參考文獻