辣椒炒花生米

用料

材料
花生米
青椒
剁椒,鹽,油,香油,八角

做法

1. 先把花生米用水煮一下,水裡放點鹽和八角,煮到花生米變白煮透,不能太軟了要脆脆的才好吃。
辣椒炒花生米 辣椒炒花生米
2. 鍋燒燙下油炒青椒
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3. 青椒變色了放入瀝乾水的花生米,
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4. 最後放調料鹽,喜歡的可以放點剁辣椒,如果加剁辣椒鹽就要少放點,反正鹹淡要嘗嘗把握好。然後出鍋淋點香油,歐了。顏色不好看但蠻好吃的。
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