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丁香粉
丁香粉又名公丁香,其氣味強烈、芳香濃郁、味辛辣麻,為桃娘科植物,可用在各類調味料中,也可製成香精或人藥,是人們普遍嘉歡的一種調味料,在食品加工上主要用於...
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沙茶
的調料味道辛辣。傳入閩南地區後,只取其辛辣的特點調成一種調味品,稱為沙茶醬...、辣椒等原料磨碎加油、鹽熬煮而成。沙茶醬色澤金黃,辛辣香濃,是閩南菜常用...,調以煸香的蒜泥、洋蔥末、蝦醬、豆瓣醬、辣椒粉、五香粉、芸香粉、草果粉...
菜品特色 做法 營養價值 分類 沙茶風味 -
調味品基礎知識
中美洲和地中海地區,可為沙司、調味汁和佐料增添辛辣的氣味。卡宴辣椒:這種...的。紅辣椒粉:和咖喱粉一樣,紅辣椒粉也是由辛辣的香料和磨碎的紅辣椒混合而成...:磨碎的孜然芹因其辛辣的煙燻口味,常用於許多拉丁美洲和西南部的菜餚中。請...
定義 香草 香料 分類 作用 -
恬愉
)忌口 服藥期忌食生冷、辛辣、油膩等不易消化的食物。皮膚病及瘡傷者應忌食魚...
經營內容 產品品牌 -
肝系病類
】一、預防調節情志,保持心情舒暢;調理飲食,勿過食甘肥辛辣酒熱;避免外邪...
全解 【概說】 【病因病機】 【診查要點】 【辨證論治】 -
沉香[中藥]
香粉、上沉香粉等別名棧香、蜜香(《南方草木狀》)、沉水香(《桂海虞衡志...
商品名 特性 3.中藥概述 4.原形態 性狀 -
崖香
》:“味辛,熱,無毒。”④《綱目》:“咀嚼香甜者性平,辛辣者性熱。”入腎、脾...香粉、上沉香粉等 商品名:進口沉香:又名全沉香,為植物沉香的含有黑色樹脂...
基本概況 主治 中藥化學成分 資源分布 採收與儲藏 -
燒烤
歷史溯源燒烤的英文名稱是barbecue(俗稱BBQ),可能是來自加勒比海。從前法國人來到加勒比海,在島上會把整隻宰好的羊從鬍鬚...
歷史溯源 文化起源 主要分類 燒烤指南 烤制流程 -
粉防已
平,辛辣者性熱。”入腎、脾、胃經。①《雷公炮製藥性解》:“腎、命門二經...滅蟲則可。造香及收成造香粉防已沉香種植4一7年後,胸徑15cm時即可人工造...
簡介 植物介紹 特徵與特性 種植 管理 -
燒烤[烹調方式]
歷史溯源 燒烤[烹調方式] 燒烤 燒烤(直接在火上烤)的英文名稱是barbecue(俗稱BBQ),可能是來自加勒比海。從前法國人...
歷史溯源 文化起源 主要分類 燒烤指南 烤制流程