材料:
姜兩片,小蔥一顆,白菜葉子幾片,豆腐半盒,濃縮的鮮骨湯一份:一袋醬包和一袋油包
做法:
1.把適量的清水放到鍋里做到火上,開鍋後放入薑片和豆腐,倒入濃縮的鮮骨湯醬包,中火煮;
2.煮5分鐘後放入切成塊的白菜;
3.再煮3分鐘後倒入油包,撒上香蔥沫。
豬骨白菜豆腐煲是一款家常美味菜,主要原料有濃縮的鮮骨湯一份、姜兩片、小蔥一顆、白菜葉子等,這道菜營養豐富,滋補佳肴,風味別具一格。
姜兩片,小蔥一顆,白菜葉子幾片,豆腐半盒,濃縮的鮮骨湯一份:一袋醬包和一袋油包
1.把適量的清水放到鍋里做到火上,開鍋後放入薑片和豆腐,倒入濃縮的鮮骨湯醬包,中火煮;
2.煮5分鐘後放入切成塊的白菜;
3.再煮3分鐘後倒入油包,撒上香蔥沫。
《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄白菜魷魚豆腐煲,主要原料有大白菜、北豆腐、魷魚須、冬粉、蒜瓣、薑片,1.大白菜手撕成片,菜幫我也用手撕的。2.魷魚須洗淨並瀝乾水分,北豆腐切麻將塊,在加...
白菜魷魚豆腐煲 製作過程《精選家常滋補湯煲1688例》 是2010年03月湖南美術出版社出版的圖書,作者是董國成,張美花,王德朋。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄發/油豆腐皮/榛蘑漲發家常湯煲的食材加工 雞爪巧去骨牛鞭去腥有竅門...腸切配/熟雞油製作雞腿剁大塊/雞腿去骨切制豬腸切配/麥穗形豬腰花/豬肉剁...汁清湯奶湯/鱔骨暢/口蘑湯黃豆芽湯/素清湯/豬蹄湯湯汁的七大秘訣家常湯煲...
內容介紹 作者介紹 作品目錄《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書,作者是文君。
基本信息 簡介 目錄餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,常使人垂涎欲滴,特別是在冬春季,湯既能助人取暖,又能使人的胃口大開。 煲湯往往選擇富含蛋白質的動物原料,最好用牛、羊、豬骨和雞...
注意事項 煲湯 做法 營養價值《煲出美麗》是由施仁潮編著,人民衛生出版社於2006年1月1日出版發行的書籍。
基本信息 簡介 目錄《家常煲湯500例》是2007年化學工業出版社出版的圖書,作者是劉振宏、雙福。本書主要介紹了500種時尚、健康、實用的家庭湯譜。
內容簡介 作品目錄