簡介
麵點是比較難做的,但是北方人喜歡吃,吃麵食對腸胃比較好。製作步驟
食材主料500g麵粉 配料適量酵母 適量黃豆面 適量白砂糖
1 麵粉加酵母和水揉成光滑麵團。
2 餳發兩個小時成了這樣。
3 餳發好了的麵團再一次揉,然後按扁。
4 擀成大大的皮子。
5 黃豆面加糖攪拌成糊糊。
6 倒在皮子上。
7 捲起來。
8 切開。
9 上鍋蒸熟。
10 出鍋了。
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小貼士
蒸好了以後要悶一會兒。
麵粉加酵母和水揉成光滑麵團。 黃豆面加糖攪拌成糊糊。 出鍋了。
2、煎鍋中放油,下入豆皮卷煎至兩面金黃。 3、鍋中放入蔥、姜爆香,放入甜麵醬、生抽、糖,倒入清水。 4、將所有調料放入調料包中,下入鍋中,放入豆皮卷浸泡...
原 料 操 作 營養價值1 2 3
3.胡蘿蔔洗淨切細絲 13.蒜切碎末備用 16.倒入蒜碎炒香
原料: 製作方法: 小貼士蓋住鍋底就行),豆皮卷碼放入鍋,中小火煎,煎的時候用鏟子按壓,時常看看底面...原料主料薄豆皮(千張)、金針菇(或油麥菜)輔料甜麵醬、甜辣醬、鹽、孜然...了,洗乾淨空水,切成略大於6厘米的段兒);3.切好的豆皮兒鋪在案板上...
原料 做法孜然醬香豆皮卷,美食,主要原料有豆腐皮、白芝麻仁、食用油,此美食做法簡單,是一道美味的家常菜。具有的功效對防治骨質疏鬆症有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前...
食材明細 營養分析 製作步驟木耳豆魚卷是一款美味菜譜,主要原料有鮮木耳等,這道菜能增強機體免疫力,經常食用可防癌抗癌。
製作材料 製作工藝 食譜營養熏豆卷是一道簡單的家常菜,主料是乾豆腐300克,大蔥20克,姜20克,陳皮10克,香葉2克,八角10克,料酒20克,香油15克,白砂糖10克,小麥麵粉10克。
菜品信息 製作材料 美食特色 製作步驟 製作要訣我們通常說的豆皮就兩種,油豆皮和豆腐皮。 都是黃豆的營養精華,在我們北方,豆腐皮是最常吃的。 今天看到家裡有豆皮,突然很想吃烤豆皮了。
做法 材料 烹飪步驟 小常識 特色