用料
材料 |
話梅乾 |
昆布 |
糖 |
蜂蜜 |
昆布(即海帶) |
調味料: |
檸檬汁 |
做法
1. 昆布泡發,洗淨,開水下鍋,加些白葡萄酒去腥,煮1分鐘撈出,沖洗乾淨.水倒了 |
2. 重新做開水,加話梅,昆布和糖,檸檬汁小火同煮10幾分鐘後,關火,放涼,加蜂蜜即可食用.也可以用一乾淨密封的瓶子放進去,冰櫃冷藏隨取隨吃.(最好3,4天內吃完) |
3. 海帶浸透了話梅的味道,很好吃喔 |
材料 |
話梅乾 |
昆布 |
糖 |
蜂蜜 |
昆布(即海帶) |
調味料: |
檸檬汁 |
1. 昆布泡發,洗淨,開水下鍋,加些白葡萄酒去腥,煮1分鐘撈出,沖洗乾淨.水倒了 |
2. 重新做開水,加話梅,昆布和糖,檸檬汁小火同煮10幾分鐘後,關火,放涼,加蜂蜜即可食用.也可以用一乾淨密封的瓶子放進去,冰櫃冷藏隨取隨吃.(最好3,4天內吃完) |
3. 海帶浸透了話梅的味道,很好吃喔 |