觀光旅遊產品的特點
觀光旅遊產品的層次最淺,其與旅遊者的關係是分離的,缺少深層互動。觀光旅遊產品僅向旅遊者呈現場景(古蹟、自然風光、博物館等),旅遊者僅是參觀者,以視覺去觀察事物。觀光旅遊持續的時間比較短,屬於走馬觀花式的旅遊。觀光旅遊的突出特點是視覺衝擊力,以廣袤、雄偉、高大、深遠、奇異等特點對旅遊者產生震撼。觀光旅遊產品的類型
觀光旅遊產品包括觀光旅遊景點(區)和觀光旅遊線路兩種產品形式。兩種形式又可以各分為多種類型。(一)觀光旅遊景點(區)的分類
根據旅遊產品的屬性和內容可分為:
1.自然風光觀光。自然風光觀光是觀光旅遊產品中開發最早、最主要的形式之一,它包括名山大川、峽谷湖泊、噴泉瀑布、森林草原、海濱海島等。自然風光觀光具有良好的環境教育功能,同時可以為旅遊者提供欣賞大自然之美、陶冶個人情操、鍛鍊人生意志的益處,與多種旅遊產品具有良好的兼容性。
2.城市風光觀光遊憩。城市是人類生活及物質、精神創造活動,以及這些活動得到密集展示的空間場所,作為一定領域內的政治活動中心、經濟金融中心、商業和消費中心、科技教育中心、文化藝術中心、交通樞紐,城市集中了開展旅遊活動幾乎一切必備的條件,使其成為常見的旅遊密集帶。而城市中的園林、城市公園以及城市夜景成為旅遊者主要的觀光對象。
3.名勝古蹟觀光。名勝古蹟是人類歷史時期創造的豐富多彩的文明的寶貴遺產。前往這些古蹟名勝觀光叫以起到增長知識、享受藝術創造、增強愛國、愛人類的效用。
4.縮微景觀。縮微景觀是以比較小的比例再現某些景觀的人工創造物。作為旅遊產品來說,縮微景觀具有如下優勢:旅遊者不用出國便可看到其他國家的著名景觀;現代人可以看到古代的景觀;為開發商節約相當數量的資金和土地;彌補旅遊資源匱乏地區的不足。
5.“外國村”或“外國城”。是指具有異國情調的民居或名勝照原大或縮微後建立起來供遊人觀光的吸引物。城市中僑民集中的街區常常作為這類吸引物的基礎。如世界各國的中國僑民集中地區形成的“唐人街”、日本長崎的荷蘭村等。
6.“仿古村”或“時代村”。是指將一國一地的古代社會某個階段(尤其是其中最為繁盛的歷史時期)具有典型意義的村落或街區仿建出來,並以某種形式恢復當時的民俗以吸引旅遊者的一種產品形式。在具有地方文脈背景的地點建造這類吸引物,尤其具有開發價值。它可以使旅遊者身臨其境體驗當地社會歷史文化和鄉風民俗。成功的開發包括英國倫敦的“15世紀一條街”、西班牙馬德里市郊的“唐吉訶德城”、中國的“宋城”等。
7.主題公園。主題公園是指圍繞一定主題而建設的人造景觀。大型主題公園具有強烈的個性、普遍的適宜性、較為被動的遊玩方式、投人高、占地規模大、高門票、高消費、遊客重遊率低等特點。由於主題公園有較明顯的生命周期,需要依靠不斷更新產品的內容來延長其生命周期。一個大型主題公園的開發,除了項目內容新穎、個性強烈、資金充足、用地條件良好之外,還有幾個因素著重考慮:
(1)城市感知印象。印象單一的城市如深圳、珠海等投資建設大型主題公園易成功,而上海、廣州等城市感知印象較複雜,北京已經建立起穩定的古都印象,因此主題公園較難成功。
(2)適宜的區位。一般比較傾向於流動人口多、經濟發達的大城市邊緣區選址。
(3)集中與分散相適宜。不同類型的項目一定地域上相對集中,而同類型及檔次的主題公園過多則難以取得好的效益,因為遊客的旅遊選擇是有限的。
另外,主題公園的管理、主題選擇及其表現形式、產品創新等對主題公園開發成敗也起著十分重要的作用。
8.野生動物園。野生動物園是一種新近出現的觀光旅遊產品,它是指模擬野生動物的原生環境、集中放養世界級的珍禽異獸,主要目的在於為旅遊者提供接觸野生動物的機會,同時也為野生動物提供庇護環境的場所。
9.海洋觀光和水族館。海洋觀光產品是在人類越來越渴望對海洋世界的了解和探索的背景下產生的,包括水族館、海洋動物表演、海底觀光等不同形式。旅遊者參與的活動包括帶水肺的潛泳、帶呼吸管的潛泳、游泳、沙灘太陽浴等。作為一種新型的旅遊產品,海洋公園已經成為許多開發商看好的項目。
(二)觀光旅遊線路的類型
由於遊客觀光內容和目的的不同,觀光遊覽路線可以設計出不同類型。
按旅遊路線涉及區域範圍,可以分為大尺度觀光路線、中等尺度觀光路線和小尺度觀光路線。大尺度觀光路線主要指跨國或洲際觀光旅遊路線,比如,我國目前推出的比較成熟的“新、馬、泰”境外觀光產品;中等尺度的觀光旅遊主要指國內跨省(市)、區的全國性觀光路線。比如,中國古都游:北京——西安——洛陽——開封——南京——杭州;絲綢之路游:西安——蘭州——敦煌——吐魯番——喀什等。這類觀光旅遊產品跨度較大,異域風光的吸引力也大,路線和遊覽時間較長,需要精心選擇景點和接待地(旅遊城市),設計旅遊服務,力求路線有特色,有魅力;小尺度觀光主要指地區性遊覽路線,比如,在省(市)或周邊相鄰地區內進行觀光遊覽。恥業上特點是跨地域範圍小,觀光時間短,景點集中,內容獨特、豐富,設計這種觀光產品要注意動靜結合,不斷增加新項目。
按觀光內容可以分為自然風光旅遊,文物觀賞,民俗、民風觀賞,自然保護區觀光等不同的觀光旅遊產品。各類觀光旅遊產品一般根據旅遊市場的變化而進行專門設計。比如,2000年我國旅遊主題為生態旅遊,各地相繼推出以自然保護區、國家公園為基礎的生態觀光旅遊觀光線路。
觀光旅遊產品的構成
一般講,觀光遊覽產品應由遊覽點(景物)、遊覽服務、遊覽設施、遊覽環境四部分組成。(一)遊覽點
遊覽點是實現觀光旅遊的主要吸引物,是構成觀光遊覽產品的最基本又最重要的實體。在觀光旅遊產品中,遊覽點的組成和類型是多種多樣的。
從成因上講,遊覽點可以是自然風光、人文景觀,也可以是自然與人文交織形成的綜合體。確切地說,真正意義上的純自然的景物是沒有的,任何旅遊吸引物都或多或少地打上了不同地域文化的烙印。比如,以自然風光甲天下的桂林山水,以山嶽風光著稱的泰山都注人了文化的滲透,這就是文化在旅遊產品設計中的魅力。
從構成上,遊覽點可以以實物靜態形式存在,也可以是複製品展覽,還可以由動態的表演形式出現;可以是單獨成景,也可以組合成景。就觀光遊覽產品的性質講,靜態的實物景物觀賞是主體,過多搭配複製品展覽或組織表演、參與活動都會削弱觀光遊覽產品的特性和吸引功能。
(二)遊覽服務
遊覽服務是為實現觀光遊覽而提供的必需的服務內容,它不應成為觀光遊覽的對象,但可以起輔助作用。比如,導遊在組織遊客遊覽過程中,除了對暴點的介紹以外,還可以在沿途增加一些相關的文化、旅遊常識介紹,幫助遊客了解旅遊地的風土人情、社會風貌,消除旅途疲勞,這種服務可以產生親和力,有利於觀光遊覽活動的順利完成。切忌將一些低級、乏味的傳說、故事作為旅途服務的內容向遊客介紹。
遊覽服務的內容還體現在食、住、行、游、購等生活的方方面面。
(三)遊覽設施
遊覽設施指為實現觀光遊覽活動所必需的交通、旅館、餐飲、果皮箱、廁所等基本設施。較之遊覽服務相比,他們不僅僅是遊覽過程中必不可少的基礎設備,有時還可以與景點、景觀組合,構成特殊的觀賞風景。比如,隨著“廁所”的改觀,許多造型各異的公共廁所與景區環境協調,成為亮麗的風景線;山西晉中綿山風景區,將荊條編制搭成一座座別致的小橋,橫跨在水濤溝上,既是遊客觀賞水濤溝各景點的交通設施,也構成了特殊的風景,引起許多遊客頓足留影。
(四)遊覽環境
遊覽環境是一個寬泛的概念,對於觀光遊覽產品來講,從旅遊者出發點開始到終點為止所涵蓋的空間範圍內的自然、社會環境都屬於遊覽環境,其環境質量好壞都會影響遊客遊覽的身心健康。就遊覽環境的內容來講,景區的環境衛生、綠化、空氣、服務質量、文化氛圍等都對景物、景點的美感和吸引力產生直接影響。所以,觀光遊覽產品的設計組合切不可忽視遊覽環境的最佳化建設。