西紅柿涼麵

西紅柿涼麵，是一道美食，主要材料有芝麻、黃瓜絲等。

材料:

芝麻（黑白無所謂），黃瓜絲，西紅柿，香菜，肉絲。

做法:

1，燒開水,等麵條熟了放到冰水裡泡著。
2，西紅柿切小塊，鍋里放少量油炒，炒到起沙放鹽、糖、雞精，裝起 。
3，炒過的白芝麻撒到剛才炒好的西紅柿醬里，把香菜切碎，牛肉和黃瓜切絲。
4，把泡在冰水裡的面撈出瀝乾，澆上點色拉油拌勻；把面裝盤，上面澆上西紅柿芝麻醬，再鋪上香菜、牛肉絲、黃瓜絲即可。