工作內容
參加國家科技支撐計畫、863計畫、科技部國際合作和948課題等多項課題,主持農業科技行業專項“農產品真實性識別與質量安全追溯技術研究與示範”(201203046)子課題“西湖龍井茶產地識別同位素檢測技術研究與套用”、科技部國際合作課題“茶葉產地溯源研究”和國際原子能機構(IAEA)合作項目“穩定同位素在中國牛肉原產地溯源、有機茶和蜂蜜鑑別中的套用”子課題研究,科研經費120餘萬元。曾獲得省科技進步二等獎1項,副主編和參編著作3部,參與制定行業標準3項,主筆發表論文20餘篇(SCI收錄論文1篇)。
職稱
1. 研究室主任
2. 農產品質量安全檢測研究中心副主任
3. 副研究員
研究方向
1. 農產品質量安全風險評估與產地溯源
主要從事農產品質量與標準法規研究,農產品中農藥殘留檢測與風險評估,主要貿易國產品限量標準比對,蔬菜中化學氮肥鑑別,茶葉特優農產品的產地溯源與真實性識別檢測等研究。
科員
農產品產地溯源識別與安全性評價研究室
袁玉偉(研究室主任) 朱加虹(研究室副主任)
胡桂仙(研究室副主任) 謝磊(助理研究員)
論著
1. 袁玉偉、張永志、付海燕、韓文炎、李淑芳、楊桂玲、張志恆. 茶葉中同位素與多元素特徵及其原產地PCA-LDA判別研究.核農學報,27(1),2013,27(1):47 - 55
2. 袁玉偉、胡桂仙、邵聖枝、張永志、張玉、朱加虹、楊桂玲、張志恆. 茶葉產地溯源與鑑別檢測技術研究進展.核農學報,27(4) ,2013,27(4):452- 457
3. Yuwei Yuan, Ming Zhao,Zhiheng Zhang,?Tianjin Chen, Guiling Yang,and Qiang Wang. 施肥對小油菜中氮同位素等的影響研究.Agricultural and food chemistry,60(6),2012,60(6):1456?1460
4. 袁玉偉、王強、朱加虹、楊桂玲、孫彩霞、張志恆. 食品中農藥殘留的風險評估研究進展.浙江農業學報, 23(2),2011,23(2): 394-399
5. 袁玉偉、張志恆、葉志華. 模擬加工對菠菜中農藥殘留量及膳食暴露評估的影響.農藥學學報,13( 2),2011,12(2):186 -191
6. 袁玉偉、趙明、張志恆、楊桂玲、鄭紀慈、王強. 施肥對大白菜中氮同位素及硝酸鹽含量的影響.核農學報,25(1),2011,25(1):0137-0142
7. 袁玉偉、張志恆、葉雪珠、楊桂玲、孫彩霞、於國光. 蜂蜜摻假鑑別技術的研究進展與對策建議.食品科學,31(9),2010,31(9):18-322
8. 袁玉偉、張志恆、趙 明、徐明飛、楊桂玲、鄭紀慈、王 強. 施肥對土壤及黃瓜中穩定性氮同位素豐度的影響.核農學報,24 (1),2010,24(1):108-113
9. 袁玉偉、張志恆、葉志華. 加工操作對甘藍中農藥殘留影響及其膳食暴露評估.中國食品學報,9(6),2009,9(6):175-181
10. 袁玉偉, 楊桂玲,葉雪珠,鄭蔚然. 歐盟食品飼料快速預警進展與對我國的借鑑.糧食與飼料工業,7,2009,7:12-17
11. 袁玉偉、楊桂玲、葉雪珠、張志恆、孫彩霞. 乳及乳製品中外源非蛋白氮的風險來源與監管探析.農業質量標準,4,2009,4:34-36
12. 袁玉偉、張志恆、楊桂玲、王 強. 氮穩定同位素的印跡規律與有機食品鑑別.核農學報,23 (4),2009,23(4):659-663