血灌粑是中國湘西農家的特產。
原料
糯米、鴨血、腸衣
口味特點
清香糯柔、口感香濃,回味無窮。
食用方法
1、切片,油煎,煎止金黃色,然後蘸醬或者蘸糖吃。
2、切塊、和鴨子炒
血灌粑是一道漢族傳統傳統。甕安人每到過年前都要關上一籠。
血灌粑是中國湘西農家的特產。
糯米、鴨血、腸衣
清香糯柔、口感香濃,回味無窮。
1、切片,油煎,煎止金黃色,然後蘸醬或者蘸糖吃。
2、切塊、和鴨子炒
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