蘿蔔燒羊肉

羊肉、紅棗、蘿蔔、白鬍椒粒、桂皮、小茴香、鹽、冰糖。 2、將羊肉放入砂鍋，倒入醬油、料酒，最後加入足量的溫水。 放入紅棗和包入了白鬍椒粒、桂皮和小茴香、薑片的香料包；

美食材料

羊肉、紅棗、蘿蔔、白鬍椒粒、桂皮、小茴香、鹽、冰糖。

美食做法

1、羊肉切塊，煮開一鍋水，焯一下後撈出；
2、將羊肉放入砂鍋，倒入醬油、料酒，最後加入足量的溫水。放入紅棗和包入了白鬍椒粒、桂皮和小茴香、薑片的香料包；
3、中火燒開後，轉小火慢燉。肉燉八成爛後，嘗下味道，用適量的鹽和冰糖調味，然後白蘿蔔白用中火再燉大約30分鐘即可。