蘑菇酸辣湯

蘑菇酸辣湯是一款美食菜譜，主要原料有蘑菇、黃花菜、黑木耳、雙匯火腿腸、雞蛋、香蔥。

原料：

蘑菇、黃花菜、黑木耳、雙匯火腿腸、雞蛋、香蔥

作料：

辛辣粉（超市 有賣）、胡椒粉、醋、鮮貝露（或蚝油或不用）、蘑菇精（可用雞粉代替）。

做法：

1、水燒開，煮5分鐘蘑菇，再依次放入黃花菜、黑木耳、火腿片，然後調味（就是按照自己的口味把作料都放進去），最後澆上雞蛋花。
2、出鍋後可以灑些香蔥花。