蔥油白果熗萵筍

蔥油白果熗萵筍

蔥油白果熗萵筍是一款美味菜譜,主要原料有萵筍,白果等,這道菜非常美味。

原料:

萵筍,白果。

配料:

蔥,食用油,鹽,雞精,糖。

做法:

1、萵筍去皮,切滾刀塊,滾水裡焯熟後撈出立即浸入冰水,冷透後瀝乾水分;
2、白果敲開小口放入紙袋內,微波爐內打30秒左右,剝殼取出果仁,放涼;
3、少許食用油燒熱後,放入蔥花爆香,冷卻;
4、容器內放入萵筍,白果,加入少許鹽,雞精,糖,蔥油拌勻即可。

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