蒜片培根花菜卷的做法
燒鍋開水, 在水中加入適量的鹽和幾滴油
將洗淨的花菜放入鍋中焯下水
將焯過水的花菜撈出來
將牙籤泡在水中
將大蒜切成片
鋪層培根片放在下面, 在培根的一端放個花菜和兩片蒜片
在表面刷層油
再在上面撒層黑胡椒碎
再將培根卷起來
將捲起來的培根花菜卷用牙籤固定
放在鋪了錫紙的烤盤上
再在表面刷層油, 放入預熱好的烤箱中180度15分鐘
將一根洗淨的黃瓜斜切成段
將其中的一段立起來, 再切成片
這樣就將菱形的黃瓜片就準備好了
將切好的菱形黃瓜片擺放在盤中
再在上面碼好剛烤好的培根花菜卷
在中間裝飾朵西紅絲花即可