葡萄酒賞味筆記

葡萄酒賞味筆記

《葡萄酒賞味筆記》一書的作者是(法國)索菲·格勒盧,譯者是殷芹,2015年譯林出版社出版圖書。 本書提供了葡萄酒品鑑相關的基礎知識,從視覺、嗅覺、味覺方面,詳細介紹各種葡萄酒的不同特質,傳授品酒要領。書後的筆記部分有助於讀者製作一份自己的品酒記錄,建立個人私有的美酒資料庫 。

圖書簡介

懂得品鑑葡萄酒是一個人文明和修養的標誌;

學習地道品酒要訣 進入葡萄酒世界

品鑑葡萄酒的美味 享受葡萄酒生活

本書為大家提供一些品酒相關的基礎知識,讓大家能夠領會品酒的要領,從而更好地品鑑各種美酒。說不定您會發現自己本就是一位很好的品酒師。

作者介紹

作者: 索菲·格勒盧 從事葡萄酒相關理論研究,是多本書刊中葡萄酒主題文章的作者和編輯。對葡萄酒懷有極大熱忱,曾在巴黎經營酒窖,並在其內專售葡萄酒主題圖書。

譯者: 殷芹 法國語言與文學專業碩士,譯著有“給我講故事系列”。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們