圖書簡介
懂得品鑑葡萄酒是一個人文明和修養的標誌;
學習地道品酒要訣 進入葡萄酒世界
品鑑葡萄酒的美味 享受葡萄酒生活
本書為大家提供一些品酒相關的基礎知識,讓大家能夠領會品酒的要領,從而更好地品鑑各種美酒。說不定您會發現自己本就是一位很好的品酒師。
作者介紹
作者: 索菲·格勒盧 從事葡萄酒相關理論研究,是多本書刊中葡萄酒主題文章的作者和編輯。對葡萄酒懷有極大熱忱,曾在巴黎經營酒窖,並在其內專售葡萄酒主題圖書。
譯者: 殷芹 法國語言與文學專業碩士,譯著有“給我講故事系列”。
《葡萄酒賞味筆記》一書的作者是(法國)索菲·格勒盧,譯者是殷芹,2015年譯林出版社出版圖書。 本書提供了葡萄酒品鑑相關的基礎知識,從視覺、嗅覺、味覺方面,詳細介紹各種葡萄酒的不同特質,傳授品酒要領。書後的筆記部分有助於讀者製作一份自己的品酒記錄,建立個人私有的美酒資料庫 。
懂得品鑑葡萄酒是一個人文明和修養的標誌;
學習地道品酒要訣 進入葡萄酒世界
品鑑葡萄酒的美味 享受葡萄酒生活
本書為大家提供一些品酒相關的基礎知識,讓大家能夠領會品酒的要領,從而更好地品鑑各種美酒。說不定您會發現自己本就是一位很好的品酒師。
作者: 索菲·格勒盧 從事葡萄酒相關理論研究,是多本書刊中葡萄酒主題文章的作者和編輯。對葡萄酒懷有極大熱忱,曾在巴黎經營酒窖,並在其內專售葡萄酒主題圖書。
譯者: 殷芹 法國語言與文學專業碩士,譯著有“給我講故事系列”。
《微醺之美Denis的葡萄酒賞味筆記》是2012年龍門書局出版的圖書,作者是林殿理。
內容簡介 編輯推薦 媒體推薦 作者簡介 目錄內容介紹《葡萄酒賞味手札》內容豐富,非一般筆記書可比,其中包含葡萄酒的歷史創奇和專業的葡萄酒知識,除了說明葡萄酒的產地、年份和釀製過程,更有讓你輕鬆就能在餐廳點用適合葡萄酒甚至舉辦小型葡萄酒品酒會的技巧。作者介紹林...
內容介紹 作者介紹作者簡介蝴蝶安安蝴蝶安安:字:長笑,原名:王金霞,英文名: Babarar,出生地:甘肅白銀,就讀地:江西南昌,現居地:中國北京...
作者簡介 人物評價 完結小說代表 連載中小說 電影文學作品內容簡介《微醺之美:Denis的葡萄酒賞味筆記》內容簡介:開啟一瓶葡萄酒,等待它慢慢醒來,直到綻放極致,慢慢感受從南太平洋而來的海洋氣息,或是...、酒桶等,再到如何品酒賞味,皆源自作者體驗心得,趣味橫生,輕鬆八門。聞香...
內容簡介 作者簡介 目錄,一百六軋有五六升許,味最辣,然極難得。”的記載;清代的一本筆記小說中也道...不同的酒。“撥”,是一種糯米經過發酵加工而成的“酪糟兒”。性溫軟,其味甜...還有一種說法是杜康“有飯不盡,委之空桑,郁緒成味,久蓄氣芳,本出於代,不由...
基本信息 酒的氣息 酒的起源 評酒知識 劉伶飲酒逸事多,一百六軋有五六升許,味最辣,然極難得。”的記載;清代的一本筆記小說中也道...兒”。性溫軟,其味甜,多座於江浙一帶。現在的不少家庭中,仍自製醒糟兒。醋...的。 杜康造酒還有一種說法是杜康“有飯不盡,委之空桑,郁緒成味,久...
概況 傳說 中國藥酒 評酒 養生全國性主要雜誌,著有《微醺之美—Denis的品酒筆記》《我的葡萄酒賞味手札...:9787508669281 內容簡介《微醺手繪》是一本珍貴的手繪品酒筆記書!打開它,開啟“飛行嗜酒師”Denis的奇妙葡萄酒世界。 作者走遍全球葡萄酒產區...
出版信息 內容簡介 作者簡介 目錄人物生平顧無言,原名殷錫奎,生於黑龍江省綏芬河市,廣東省龍門縣作協會員,曾簽約於榕樹下文學論壇,現簽約江山文學論壇。作品有長篇小...
人物生平 詩歌作品選 散文作品選 小說作品選 作品評價