萵筍番茄蛋炒飯

萵筍番茄蛋炒飯是一道家常菜，材料是西紅柿1個，萵筍0.5根，蛋清1個，雞蛋1個。

材料:

西紅柿1個，萵筍0.5根，蛋清1個，雞蛋1個

做法:

1.先把雞蛋炒好盛出來；
2.把西紅柿和萵筍一起炒2分鐘後放入雞蛋和米飯；淋上少許水（熱的涼的無所謂），中火炒到萵筍熟了；
3.出鍋前放上少許鹽就好了。