萬和電熱水器EY71採用的“三道抗菌技術”由120℃超高溫預抑菌、80℃深度抑菌、銀離子高效控菌三道抗菌防線組成，實現純物理消毒法。
包括“健康浴”旗艦機型EY71電熱水器;碳氮雙防S級7系燃氣熱水器;澎湃勁風的抽油煙機;一鍵掌控的智慧烹飪新神器S-L02Z灶具以及包含獨創Acme4+技術服務體系的V8淨水機。
雙盾即“防電牆”或“防電閘”，通常而言，電熱水器產品往往只配備“防電牆”或“防電閘”單一的安全系統。而萬和在最後一批單盾電熱水器下線之後，其所有電熱水器生產線將只生產雙盾電熱水器，即對所有的電熱水器都將配備“防電牆+防電閘”雙重安全保護系統，從而全面升級電熱水器的安全係數。 萬和自主研發的雙盾電熱水器—節能三模三核電熱水器、雙膽一體三用熱水器，此前已通過了廣東省2014年高新技術產品的審核及認定，入圍“廣東省高新技術產品”榜單。
萬和電熱水器採用專利雙防電盾，在防電牆技術的基礎上增加了防電閘技術。雙防電盾既解決了水體帶電問題，也解決了因線路漏電引發的安全問題。防電閘的技術原理在於IC晶片實時監控電熱水器電源線的火線、零線、地線，當某種原因導致電源線任一路線發生異常，系統可在0.1秒內切斷電源線路，防止線路漏電。
此外，萬和的電熱水器採用防電閘插頭，一旦檢測到電源線的任何異常即瞬時斷電，從源頭便扼殺了安全事故的發生。
1996年萬和便通過了ISO9001質量管理體系認證，並通過SGS國際認證，嚴格按照標準建立了貫穿設計開發、供應鏈控制、客戶服務的完備質量管理與控制體系。
