菱實粉粥

菱實粉粥

菱實粉粥,食療粥,主要原料是菱實粉、粳米,有益腸胃,補氣血的功效,適用於年老體虛,營養不良,慢性泄瀉。現用於防治胃癌、食道癌等病症。出自《本草綱目》卷二十五。

菱實粉粥

正文

菱實粉粥

來源

《本草綱目》卷二十五

組成

菱實粉30~60克 粳米60克

用法

先將粳米煮粥,待米煮至半熟後,調入菱粉,加紅糖少許,同煮為粥。

功用

益腸胃,補氣血。

主治

年老體虛,營養不良,慢性泄瀉。現用於防治胃癌、食道癌。

配圖

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