菠菜水蘿蔔

菜譜口味:酸辣味
製作工藝:拌
一、準備材料 主料:菠菜 300克 水蘿蔔 100克
調料:辣椒油 10克 醬油 5克 醋 6克 大蒜 5克 鹽 3克 各適量
二、製作方法
1. 將菠菜擇洗乾淨，切成小段，用沸水燙一下；
2. 將水蘿蔔洗淨削皮，切成細絲；
3. 把蒜切成末，和其他調料一起拌入菠菜段、水蘿蔔絲，拌勻裝盤即成。