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菌菇湯
菌菇湯是一道美味的菜餚。俗話說冬吃蘿蔔，夏吃薑，一年四季喝菌湯可見菌湯對人的益處有多大，菌類中富含人體所需的18中胺基酸。
菜譜簡介 菜品特色 營養價值 用料 做法 -
野生菌湯
野生菌湯是一個以鵝蛋菌、珍珠菌、鳴腿菌、姬菇菌、白羅菌、松樹菌、天裡菌等為主要材料的菜品，口味鹹鮮。
用料 調料 製法 特點 製作關鍵 -
菇菌王湯譜
281 菌王香菇湯 牛舌菌魚片湯
圖書信息 內容簡介 目錄 -
菌湯火鍋
菌湯火鍋是以野生菌食材為主而烹製的火鍋，其味道鮮美絕倫，營養豐富，越來越受到全國廣大消費者的喜愛。雲南是野生菌最多的地方，雞樅、松茸、牛肝菌、雞油菌、老...
簡介 材料 做法 菜品特色 營養價值 -
法式黑菌蘑菇湯
法式黑菌蘑菇湯是 黑菌、乾冬菇、草菇為原料製成的湯
材料 做法 營養分析 適合人群 -
珍菌湯
珍菌湯，是一道美味湯類菜餚，製作材料為金針菇、口蘑、鮮香菇等。
珍菌湯材料 珍菌湯的做法 -
野菌湯
菌湯 2. 將各色蘑菇放入湯鍋，加入適量的水淹沒蘑菇，加入薑末，先大火燒開，然後小火燉30分鐘。 野菌湯 3. 香味已經四溢了，根據個人口味加適量鹽，關火，撒上香蔥，淋一點香油，大功告成。 野菌湯 ...
用料 做法 -
野生菌菇湯
野生菌菇湯是用山珍湯料、山珍精、山珍油、鹽等製成的湯品。
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蘑菇菌湯
蘑菇菌湯是以香菇、圓菇、雞腿菇為主材的菜餚名。
原料 做法 小貼士 -
解菌湯
組成：生甘草2兩，白芷3錢。白芷主治：誤食竹間之蕈，或吞樹上之菌，遂至胸脹心疼，腹痛腸瀉而死。用法用量：水煎服。服後乃用鵝翎掃其咽喉，引其上吐，必盡吐出而愈：即或己過胃中，鵝翎探引不吐，亦必腹疼下瀉，可慶安全。各家...
參考資料
