人物經歷
1989年開始出來幫廚,認識麵館開始學習牛肉麵技術。
1992年范樹億在福安湘緣餐廳學習中餐全套烹飪技術,並開始打造自己的品牌“鹵香億”。
1995年在山東青島泛太平洋食品公司擔任食品研究所所長並完成了“鹵香億”系列滷菜的全套技術方案的編撰工作。
2008年從事餐飲行業,中國烹飪協會青年名廚委員會會員,高級營養師,國際烹飪大師、重慶市餐飲協會秘書長張正雄的嫡傳弟子。
2016年成立“重慶市渝北區範式好爺們餐飲管理有限公司”,名下擁有兩家現川渝風味品牌“麻香香”麵館。曾獲得”首屆重慶小面專項技能大賽中的優勝獎”,”榮獲重慶原創小面評選第九名”,名下重慶麻香香小面為重慶小面50強。