製作材料
香蕉2根 苦瓜2跟 蜂蜜適量
製作方法
1把苦瓜洗乾淨
2切掉兩頭
3準備一根筷子
4用筷子把苦瓜瓤穿透,並清理乾淨
5香蕉剝開三分之一處
6把苦瓜放進熱水中焯一下
7把香蕉塞進苦瓜里
8塞的時候要用香蕉皮裹著
9把塞好的苦瓜切成片,潑上一勺蜂蜜,就做成了
注意要點
1、選苦瓜的時候要選大,選肥一些的苦瓜。
2、苦瓜用熱水焯一下會變軟,塞香蕉的時候很容易就塞進去了。
3、香蕉剝開三分之一處,這樣會避免往苦瓜里塞得時候折了。
4、吃之前可以放在冰櫃里放半個小時後再拿出來吃,這樣可以會使苦瓜香蕉冰涼爽口。