芹菜山藥條

芹菜山藥條是一道菜品，主要食材芹菜150g、山藥100g、油鹽、紅尖椒、鮮雞汁等。

芹菜山藥條食材

芹菜150g、山藥100g、油鹽、紅尖椒、鮮雞汁

芹菜山藥條做法

1、山藥去皮。

芹菜山藥條

　2、切成長條。
3、芹菜也切成寸段。
4、分別入沸水焯燙一下過涼備用。
5、鍋中放適量油，入芹菜翻炒片刻。
6、加入山藥。
7、翻炒均勻，加紅椒條。
8、加鹽、鮮雞汁調味出鍋。