花旗參燉燕窩

燕窩50克,花旗參15克,冰糖適量。 1.將燕窩用清水浸泡發開,揀洗乾淨,放入簸箕中瀝乾水。 2.把花旗參切片連同燕窩、冰糖放入燉盅內,加入適量涼開水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內隔水燉4小時左右,即可飲用。

用途:

清熱潤肺 小孩子身體虛弱 氣管炎 喉頭髮炎 鼻敏感。

材料:

燕窩50克,花旗參15克,冰糖適量。

做法:

1.將燕窩用清水浸泡發開,揀洗乾淨,放入簸箕中瀝乾水。 2.把花旗參切片連同燕窩、冰糖放入燉盅內,加入適量涼開水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內隔水燉4小時左右,即可飲用。

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