芥辣黑木耳

黑木耳350克。 1、黑木耳在水中浸泡，洗去泥沙，去蒂。 3、再將所有調味料與黑木耳拌勻即可。

原材料

黑木耳350克。

調味料

醬油10毫升、芥辣10克、味素3克、料酒25克。

做法

1、黑木耳在水中浸泡，洗去泥沙，去蒂。
2、木耳入沸水汆熟，晾涼後放入冰櫃冰鎮1小時左右。
3、再將所有調味料與黑木耳拌勻即可。