芝麻里卷壽司

雞蛋適量 黑芝麻適量1.材料圖。 4.胡蘿蔔切條，開水煮軟。

食材明細

主料： 米飯適量 紫菜適量
配料： 雞蛋適量 胡蘿蔔適量 黃瓜適量 火腿腸適量 大根條適量 壽司醋適量 黑芝麻適量

製作步驟

1.材料圖。
2.煮好的米飯趁熱倒入壽司醋（一碗飯一湯匙壽司醋）。攪拌均勻。
3.將雞蛋打散煎成蛋餅。
4.胡蘿蔔切條，開水煮軟。黃瓜切條、大根切條、火腿腸切條，蛋餅切條。
5.取一個壽司簾，放保鮮膜，放一張海苔。
6.米飯從左至右，從上至下鋪好，蓋住海苔，撒上黑芝麻。
7.翻面，使米飯放在底層。放上喜歡的菜和雞蛋。
8.自下而上捲起來。卷的時候注意慢慢揭掉保鮮膜。
9.全部卷好後再用保鮮膜卷一下放置2分鐘。
10.切好裝盤即可。