簡介

將糯米炊熟曬乾,與沙混合爆成米花,篩淨,加入白糖。飴糖熬的糖漿和熟芝麻、熟花生仁,桂花、生薑、豬油、調製成型,切成長方塊。其特點是一品多味。舊時也有特製鹹芝麻糖過年。其用料和製法與甜的基本相同,唯不用白糖,加蝦米(切碎)、蔥花和精鹽,別有風味。
芝腳糖是一款生活中的美食,主要食材有晚糯米等,是一種地方小吃。
將糯米炊熟曬乾,與沙混合爆成米花,篩淨,加入白糖。飴糖熬的糖漿和熟芝麻、熟花生仁,桂花、生薑、豬油、調製成型,切成長方塊。其特點是一品多味。舊時也有特製鹹芝麻糖過年。其用料和製法與甜的基本相同,唯不用白糖,加蝦米(切碎)、蔥花和精鹽,別有風味。
芝士焗蝦,菜餚,主要材料有凍明蝦4隻、培根1片、芝士20克、洋蔥1/4個、蒜1瓣、白葡萄酒3大匙、檸檬汁1小匙、黃油20克、橄欖油1.5大匙、鹽少許、黑...
準備材料 製作方法 其他類別 營養詳解鄱陽年糖,江西省鄱陽縣的一種特色小吃,一般是農曆過年的時候製作的,當地人稱之為年糖。
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