芋梗炒五花肉

腸燥便秘 中老年習慣性便秘山芋梗150克，五花肉100克，蔥、姜、料酒、精鹽、味素各適量。 將山芋梗擇洗淨切段；肉洗淨切絲。

用途:

陰潤燥 補虛通便 腸燥便秘 中老年習慣性便秘

材料:

山芋梗150克，五花肉100克，蔥、姜、料酒、精鹽、味素各適量。

做法:

將山芋梗擇洗淨切段；肉洗淨切絲。油鍋燒至八成熱時，投入蔥、姜煸出香味，放入肉絲用大火熘炒，烹入料酒後，倒入山芋梗煸炒至熟，加入鹽、味素調味即可。佐餐食用。