自製新鮮優酪乳

自製新鮮優酪乳是一款鮮牛奶、雙歧桿菌為材料製成的飲品。

原料：

鮮牛奶880ml、雙歧桿菌10g

做法：

1、優酪乳機里的六個杯子及杯蓋分別用開水燙一分鐘消毒；
2、一次可以做1000ml的鮮牛奶；
3、雙歧桿菌是一次用1g，這一大包里有10g；
4、牛奶倒入乾淨容器中，放入1g一袋的雙歧桿菌（沒有這個可以用市售的優酪乳代替）拌勻；
5、將拌勻的鮮奶倒入六個杯子中；
6、將杯子放入優酪乳機里；
7、蓋上杯蓋，最後蓋上優酪乳機蓋，插上電源，選擇優酪乳功能，時間設定是10小時即可。