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臨安麻將又稱臨安長燒麻將，是根據臨安地區特有的麻將規則而推出的地方性麻將，流行於浙江省西北部臨安市及其周邊地區。是臨安地區最受歡迎的一款健康休閒、鍛鍊思維的娛樂棋牌遊戲。
遊戲規則
遊戲機制臨安長燒麻將一共136張牌，包括1~9同1~9萬 1~9條 東南西北風牌 中發白字牌 財神，沒有花牌。
擲骰子第一次開始遊戲由系統隨機決定一位玩家為莊家，由莊家擲第一次骰子，再按骰子數數出第二位玩家為拿牌位置，然後按順時針方向數這個數，開始拿牌。
行牌抓牌遊戲按逆時針方向開始打牌，順時針方向依次抓牌，4張牌一抓，抓3次，然后庄家再抓拿上面隔開的兩張牌，其他兩位玩家按順序再抓一張牌，即莊家14張牌閒家13張牌。莊家為東風位，按逆時針後面依次為南風位、西風位、北風位。有財神，槓牌從最後一張牌開始，即補槓和明槓暗槓均從最後一張開始按順序補牌。
財神和槓花
臨安長燒麻將有槓花，槓花是按照財神來定的。比方說擲骰子擲到7點，那么在莊家的對家點到第7頓牌開始抓，財神就是開牌的下家從左到右第7頓翻開做為財神，如果翻開的是3萬財神，那么2萬就是槓花，比翻開的牌小一點的就是花（1萬就是9萬花、東、南、西、北，中、發、白、也是這樣輪流下來的）
出牌
凡是抓進或碰、開槓、補槓後，不胡牌便要打出一張牌。玩家從抓牌完畢（包括補槓）到出牌的限定時間為30秒。打出的牌必須先放在自己門前明示一下，然後歸入牌池內；放入牌池內的牌要有序地從左向右擺放，放置到第10張後，再依次另放一行，排列要整齊，以便於觀察。
碰牌
當其他兩位玩家所打出牌與自己手中的兩張牌對應，組合成刻子，可以選擇碰牌。碰完牌後手中兩張牌和那一張牌相對應，擺自己面前。然後將自己手中的牌打出一張。碰牌要快，要在5秒之內報出。吃碰後不能立即槓。
槓牌
報開槓後應即在牌牆最後補進一張牌。槓分以下兩種
⑴明槓當其他用戶打出的牌，自己手中有三張與之對應，組合成槓子，可以選擇槓牌。槓完牌
後。可以繼續摸一張牌（麻將摸牌順序中的最後一張），如果沒能槓開，則再選擇自己手中的牌打出一張。
當自己已經碰過其他玩家的牌，而自己又摸到了那張牌，則可以選擇槓牌。槓完後，可以繼續摸一張牌（麻將摸牌順序中的最後一張），如果沒能自摸，則再選擇自己手中的牌打出一張。（可以搶槓，槍槓胡了算自摸）
當自己手中有三張一樣的牌，已經組成刻子，如果再摸到一張相同的牌，可以選擇槓牌。槓完後，可以繼續摸一張牌（麻將摸牌順序中的最後一張），如果沒能槓開，則再選擇自己手中的牌打出一張。這種槓的方式為暗槓。（暗槓後需把槓牌翻出三張）。（暗槓不能槍槓）
本地規則
1.遊戲採用輪莊制，無承包關係, 有老莊。
2.臨安麻將自摸200胡起胡，放銃要達到 300 才能胡。
名詞解釋
輪：行牌一周為一輪。
盤：每次抓牌到胡牌或流局為一盤。
圈：四人各坐一次莊為一圈。
局：每打完四圈為一局。
座風：玩家每盤座位的標誌，莊家為東風位，下家為南風位，對家為西風位，上家為北風位。
圈風：第一圈為東，依次為南、西、北。循環
順子：三張同花色序數相連的牌。
刻子：三張相同的牌，碰出的為明刻，在手裡的為暗刻。
對子：兩張相同的牌。
莊家：遊戲開始時先隨機選擇莊家。莊家在第一輪可以摸14張牌。
閒家：遊戲開始時除莊家外的其他三家都為閒家，閒家摸13張牌。
槓花：如果翻開的是3萬財神，那么2萬就是槓花，比翻開的牌小一點的就是花（1萬就是9萬花、東、南、西、北，中、發、白、也是這樣輪流下來的）。
座風碰槓：玩家對應自己座位的風牌自己有刻子或槓。
槓上開花：槓出來的牌可以成型胡牌，算自摸。（槓花補花也算槓開）
搶槓胡：當有人出一張牌，被自己碰了，過一會又抓進一張同樣的牌，在這種情況下，點槓以後，另外兩家剛好能胡的，叫搶槓胡，如果有兩個玩家能胡的，按逆時針先後優先。槓牌者算槓牌不成功。
清一色：胡牌時只有條；萬和筒其中一種類型的牌。
混一色：胡牌時只有條；萬和筒其中一種類型的牌和風牌字牌搭配。
對對胡：胡牌時全是碰槓或刻子類型的牌。
平胡：胡牌前聽的是兩邊張胡倒後即為牌胡，如_23_，胡1、4；44_56_，胡4、7；4567，胡4、7則不算平胡，牌胡時沒有碰槓，全部為順子無刻子。牌胡不能有圈風、座風對和中發對。
辣子：500胡就稱為辣子，就是說臨安麻將500胡封頂，哪怕能算到1000胡也只能給你算500胡辣子了。 但是由老莊老上去就不算這個封頂，可以一直加上去。
流局：抓完指定牌數後仍然沒有玩家可以胡牌的為流局
莊家閒家
第一盤遊戲由系統隨機指定一位玩家為莊家。
莊家胡牌後繼續做莊。
閒家胡牌后庄家下莊，下盤由原莊家下做莊。（輪莊制）
流局后庄家繼續做莊。
特殊情況
放棄過的碰張同圈內不能再碰，一圈過後照常。
放棄過的胡張同圈內不能再胡，一圈過後照常。
臨安麻將只投一次骰子。投骰子後的數字，按逆時針方向數，確定拿牌的牌家位置。然後按順時針方向數這個數，開始拿牌；財神是拿牌這家的下家按逆時針來翻相應的牌確定的，翻的那張牌就是財神，所以臨安麻將的財神有3個。
胡數計算
槓花：4胡
中、發、白、坐風、圈風2個：2胡
碰：1、9、風字、都是4胡，其他的都2胡
暗刻：1、9、風字、都是8胡，其他的都4胡
明槓：1、9、風字、都是16胡，其他的都8胡
暗槓：1、9、風字、都是32胡，其他的都16胡
單吊：自摸1、9、風字、都是6胡，其他的都4胡，放銃1、9、字是4胡，其他的2胡
對倒胡：自摸風字、都是10胡、1、9是10 胡，其他的都6 胡，放銃1、9、字、都是4胡，其他的都2胡
邊章和坎章：自摸都是6胡，放銃4胡
平胡：自摸2胡，放銃沒胡數 （坐風、圈風、中、發、白做頭不算平胡）
123/123/123/123/123/11
123/123/123/123/111/11
123/123/123/111/111/11
123/123/111/111/111/11
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111/111/111/111/111/11
抓牌最後留8頓牌，此時扔未有人胡牌，則顯示“流局”，流局莊家下莊，流局沒有輸贏，流局後玩家也可以選擇離開或重新開始遊戲。槓1張，剩下多出那張不算。最後抓的一張牌可以槓。
台數計算
| 清一色 | 3台 | 槓開 | 2台 |
| 槓花 | 1台 | 明槓 | 1台 |
| 圈風 | 1台 | 暗槓 | 1台 |
| 座風刻（與槓可以疊加） | 1台 | 中、發、白刻（如果是4個暗槓或明槓的 話都要疊加台數） | 各1台 |
| 圈風及座風刻（與槓可以疊加） | 2台 | 平胡 | 1台 |
| 財神抱頭（夠胡數隨便摸進可以胡，沒刻子要摸1、9或風字牌可胡） | 1台 | 單吊胡 | 1台 |
| 對對胡 | 1台 | 坎章胡 | 1台 |
| 混一色 | 1台 | 邊章胡 | 1台 |
| 自摸 | 1台 | 以上平胡、坎章胡、單吊胡、邊章胡、不能疊加一起算。 | |
（把所有的胡數加起來+20胡底×（2的台數次方）+老莊）/100)×底注
註：（長燒麻將逢一進百，比如算了202胡就=300胡，算到320就=400胡）老莊加100胡幾老加幾百。500胡封頂，但是由老莊老上去就不算這個封頂。
放銃付全部，其他付一半。
