脆骨木瓜湯

2 5 12

食材

主料

200g 木瓜250g 脆骨

配料

適量油適量鹽適量 料酒少許 黑木耳少許 小蔥

製作步驟

1 脆骨一盒
2 冰櫃中的木瓜，已經去皮的。
3 已經水發黑木耳少許
4 小蔥一根，沖洗一下
5 將脆骨沖洗一下
6 木瓜切成塊
7 坐鍋倒入植物油適量
8 下脆骨炒
9 炒至無血色
10 下料酒少許
11 下食鹽適量
12 下木瓜
13 加黑木耳少許大火燉開，小火慢燉半個多小時即可。