食材
小白菜、豬肉、蔥、姜、八角、味極鮮、鹽、味素
製作步驟
1.小白菜洗淨後切大段。
2.放入沸水中氽燙。
3.豬肉切粗條。
4.蔥切蔥花,姜切薑絲。
5.底鍋熱油放八角,再放入肉煸炒至變色,再依次放入蔥花、薑絲爆香。
6.淋入味極鮮上色。
7.倒入小白菜翻炒,加鹽、味素調味即可。
2.放入沸水中氽燙。 4.蔥切蔥花,姜切薑絲。 6.淋入味極鮮上色。
小白菜、豬肉、蔥、姜、八角、味極鮮、鹽、味素
1.小白菜洗淨後切大段。
2.放入沸水中氽燙。
3.豬肉切粗條。
4.蔥切蔥花,姜切薑絲。
5.底鍋熱油放八角,再放入肉煸炒至變色,再依次放入蔥花、薑絲爆香。
6.淋入味極鮮上色。
7.倒入小白菜翻炒,加鹽、味素調味即可。
菜品口味:蒜香主要工藝:炒 所需時間:十分鐘 製作難度:簡單 所用廚具:炒鍋
菜品特色 做法 營養價值豆瓣醬炒小白菜是指用小白菜和豬肉一起炒,加入瓣醬等輔料製作而成的一道菜。
主料 配料 營養分析 製作步驟冬粉炒小白菜是由小白菜、冬粉、肉等主要食材做成的一道菜品。
原料 做法 小貼士[p]食材: [/p] [p]主料小白菜200g[br]裡脊肉150g[br]配料蔥段適量[br]花椒八角適量[br]雞精、鹽適量[br]料酒適量[br...
做法 注意事項小白菜豆腐湯是一款美味菜譜,屬於佛教界的素食菜,主要原料有小白菜、嫩豆腐等,這道菜有通利腸胃,清熱散血,除心煩,降血壓,降膽固醇等功能。 豆腐營養豐富,...
食譜 做法二 適用人群 營養材料:小白菜300公克,素肉燥200公克,乾香菇120公克...丁,再放作法2的素肉燥以中火炒香。 4.於作法3的鍋中先加素蚝油...肉燥。 5.將作法5的素肉燥直接淋在作法1的小白菜上,食用時拌勻即可。 ...
小白菜炒滑子蘑是一道由滑子蘑、小白菜葉、肉段等做成的美食。
材料 做法小白菜氽丸子營養豐富,其中的小白菜可煮食或炒食,亦可做成菜湯或者涼拌食用。小白菜所含營養價值成分與白菜相近似,它含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷...
菜品特色 營養價值 菜品特點 注意 相關知識