品牌定位
老房子花園餐廳·品牌為老房子集團的中高端定位系列酒店,人均消費:大廳60元/位,包間120-150元/位。
特色名菜
第四城東湖店:米粉金瓜
特色名菜
第四城東湖店:米粉金瓜蒸肉蒸肉、油滷鴨心、擔擔涼粉、米椒醃肉蝦卷、芽菜小蒸肉、老虎菜拌螺頭、宮保鵝肝丁。
第四城花園餐廳:酌酒三樣、玫瑰雪蓮羹、鐵盤活鮑魚、蝦子打鞦韆、錦繡芙蓉鮪魚刺身、醬肉爆脆筍、活水江團、花園神仙蟹配泰式解辣。
代表餐廳
花園餐廳系列代表性品牌:第四城(成都)。
老房子第四城東湖店--花舞九天,色香驚艷!
水墨是中國傳統文化的古代藝術表現上的起源,而青花瓷是中國傳統文化藝術在世界上最有影響力的代表!以水墨的留白和灰調來襯托出青花藝術的獨一無二,以此構造出美輪美奐的就餐空間,象徵了老房子對中國文化藝術的敬意。2010,“老房子在.水墨青花川菜食府”承載著老房子以川菜傳世、為川人留香的光榮與夢想。老房子.第四城花園餐廳--成都的色彩,成都的情調!紅、黃、藍、紫、綠“彩虹光譜”暈照下的“老房子第四城花園餐廳”堪稱老房子作品中多味與藝術的典範:“第四城.花園餐廳”打破了老房子一貫強調中華傳統氛圍的框架,其活色生香的創意靈感,絢麗奪目的視覺震撼,靈動通透的空間布局,滿口生香的精緻菜品,不僅是餐飲業界一顆不可複製的明珠,更成為看四川成都的一座餐飲(乃至人文)的地標之一。
發展歷程
2006年1月18日,老房子耗時近半年、耗資千餘萬元,全力打進的全新品牌“第四城花園餐廳”在成都市東湖公園內隆重開業,該品牌致力於通過美食文化表達成都的色彩、成都的情調、其裝飾風格、菜品、管理模式、市場定位等各方面,不僅與老房子傳統經營模式大相逕庭,而且是以一種突破性的,具有時尚先鋒特色的嶄新面貌展現於世。
2007年10月18日,老房子分支品牌“第四城花園餐廳”(成都花園店)在青羊大道9號開業。