義式蔬菜湯

【材料】洋蔥 100公克 1/2小匙

【材 料】洋蔥 1顆 蕃茄 2顆 紅蘿蔔 30公克 甜椒 50公克 高麗菜 100公克 高湯 800㏄
【調 味 料】蕃茄醬 3大匙 鹽 1/2小匙 胡椒粉 1/2小匙
【製作方法】
1.洋蔥、紅蘿蔔去 皮切丁;蕃茄燙熟去皮切丁;高麗菜、甜椒切小塊,備用
2.取鍋,放入作法1所有材料、高湯煮至沸騰。
3.加入所有調味料拌勻即可。

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