美味棗蒸糕

2、餳面需要5-6分鐘； 3、將棗去核切成絲或片； 5、蒸前將棗糕餳發10-15分鐘；

主料：

麵粉、小棗；酵母粉、糖；

烹製方法：

1、500克麵粉加5克酵母，放入3湯匙糖，用溫水將酵母和糖溶解並和好面；
2、餳面需要5-6分鐘；
3、將棗去核切成絲或片；
4、將面擀成圓片，把切好的棗碼到面片上；
5、蒸前將棗糕餳發10-15分鐘；
6、將蒸屜上刷點油，然後將棗糕放入蒸鍋蒸20分鐘即可。