美人蕉，又名紅艷蕉、紅蕉、曇華、寬心姜、苞米花等，屬美人蕉科美人蕉屬多年生宿根草本花卉。
美人蕉，高60厘米到120厘米，葉大似芭蕉，互生，舒展如翠袖，披針形，綠色或紫紅色。總太花序不規則生於莖頂，花瓣直伸，具有四枚瓣化雄蕊。花色有大紅、粉紅·、桔紅、紫紅、乳白、紫及紅黃相間、紅瓣金邊等。花期從5月到7月，開花不斷。其中以大紅花美人蕉為最美，名謂“紅焦”，故稱美人蕉。
美人蕉品種很多，到19世紀初已有近千個品種。常見的品種有；大花美人蕉，又名法國美人蕉，特點是花大，顏色有黃、桔紅、大紅等；粉美人蕉，花較小，黃色具赤色斑點美人蕉，又稱紅葉美人蕉，花大，紅色，莖葉均為紫褐色。美人蕉的果實為略似球形的蒴果，有瘤狀突起，種子黑色，堅硬。
另外，美人蕉的葉片具有吸收氯氣和二氧化硫等有害氣體的功能，是一種很好的環保綠化花卉。其莖還是人造纖維和造紙的原料，根莖和花可入藥，根莖能治急性黃膽型肝炎，花為止血藥。
