羊肉熟地粥

羊肉熟地粥,用料:羊肉100克,熟地30克,生薑15克,大米100克,白酒20毫升。適宜於產後體虛、腹中冷痛等患者保健之用。

用料

羊肉100克,熟地30克,生薑15克,大米100克,白酒20毫升。

製法

①將羊肉切絲;熟地切片,用乾淨紗布包好;大米淘洗乾淨;生薑洗淨,切絲,備用。
②鍋內加水適量,放入熟地袋先煎20分鐘,加入大米、薑絲煮粥,五成熟時加入羊肉絲,再煮至粥熟,揀出熟地袋,調入白酒即成。
 每日1次,連服5-7天。

功效

羊肉性熱,味甘、鹹,有暖中祛寒、溫補氣血、安心止痛、固腎壯陽、通乳治帶等功效,可用於治療腎虛陽痿性冷淡、腎虛腰痛、產後腹中冷痛及四肢乏力諸症。熟地性溫,味甘,有補血養陰、填精益髓、潤澤肌膚等功效。生薑性溫,味辛,有溫中散寒、發汗解表、和胃止嘔等功效,可用於治療風寒感冒、胃脘冷痛、類風濕性關節炎、噁心嘔吐諸症。三者合煮食,適宜於產後體虛、腹中冷痛等患者保健之用。

適應症

產後腹中冷痛等。

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